| |
Adana`da Büyükbaş Hayvancılık |
|
 |
Çukurova bölgesinde sığır populasyonu, yerli ırklardan almış oldukları "bölgeye adaptasyon" özelliği ve kültür ırklarında aldığı "yüksek verim" özelliğinin birleşimi sonucu, bölgede süt verimi yüksek, kombine verimli (et ve süt) bir melez ırk ortaya çıkmıştır. |
|
|
|
 |
|
|
|
Adana'da 25.000 civarında ailenin diğer uğraşlarının yanı sıra hayvancılık yaptıkları bilinmektedir. Adana'da hayvancılık tarımın içerisinde ikinci bir iş kolu veya yan iş kolu konumundadır. Tarım sektöründe uğraşan çiftçilerin %61'i bitkisel ve hayvansal üretim, %30'u sadece bitkisel, %9'u hayvansal üretimle uğraşmaktadır.
Dünyada ve Türkiye'de büyükbaş hayvan yetiştiriciliği denildiği zaman sığırcılık akla gelmekte ve süt üretiminin büyük bir çoğunluğu büyükbaş hayvanlar içinde en önemli olan sığırdan karşılanmaktadır.
|
İLÇELER |
ADANA BÜYÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI |
|
SAF KÜLTÜR |
KÜLTÜR MELEZİ |
YERLİ |
|
|
Özellikle 1970'li yıllardan sonra Adana ve çevresine getirtilen "siyah-alaca" kültür ırkı sığırların yöredeki "güney kırmızısı" olan yerli ırklarla geriye melezleme yapılarak melez sığır sayısı %70'lere çıkarılmıştır. Çukurova bölgesinde sığır populasyonu yerli ırklardan almış oldukları bölgeye adaptasyon özelliği ve kültür ırklarında aldığı yüksek verim özelliğinin birleşimi sonucu, bölgede süt verimi yüksek, kombine verimli (et ve süt) bir melez ırk ortaya çıkmıştır. İlin sığır mevcudunun büyük bir kısmını melez hayvanlar oluşturmaktadır.
Kültür ırkı hayvanların büyük çoğunluğunu siyah-alaca ırkı oluşturmaktadır. Son yıllarda kurulan hayvancılık kooperatiflerine özellikle Trakya bölgesinden kültür ırkı damızlık gebe düveler alınarak bölgemiz hayvancılığı daha verimli hale getirilmektedir. | |
|
|
|
|
|
|
Melez ırk hayvanlar ise genellikle "siyah-alaca" ve "güney sarı-kırmızı" yerli ırkların melezlenmesi neticesi oluşmuştur. Adana'daki büyükbaş hayvancılıkta yerli ırklar genellikle dağlık ilçelerde bulunmaktadır. Verimi düşük olan bu hayvanların yerine, "sütçü kültür ırkı" koyunculuğun teşvik edilmesinin daha iyi netice vereceği düşünülmektedir.
Adana'nın iklimsel açıdan sıcak bir bölgede olması nedeniyle sığırcılık olumsuz etkilenmektedir. Bu nedenle sıcak baskısı, meme hastalıkları ve kan parazitlerine dayanıklı ayak yapısı sağlam ve kolay doğum özellikleri taşıyan yüksek nitelikli sığır ırklarının ova kesiminde yetiştirilmesi hedeflenmektedir.
|
Adana Büyükbaş Hayvan Sayısı |
|
YIL |
BÜYÜKBAŞ
(ADET) |
|
1996 |
|
|
2003 yılı verilerine göre Adana ili 9.900.000 olan Türkiye büyükbaş hayvan varlığının yaklaşık %1,4 oranına sahiptir. Tabloda da görüldüğü gibi, Adana ilinde büyükbaş hayvan varlığında yıllar itibariyle değişimler yaşanmıştır. 1996 yılından bu yana yaklaşık %20'lik bir düşüş söz konusudur. |
|
|
|
KAYNAKÇA: 1973 Adana İl Yıllığı, adana.gov.tr, Dörtbinyıllık Öykü - T.C Adana Valiliği |
|
|
|
|
BU KONU HAKKINDA YORUMLAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
